Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Мини-омлет овощной с сыром и ветчиной

31 Июля 22:53

Разогреть смазанную маслом сковороду на среднем огне, выложить мелко нарезанный репчатый лук, 2 мин обжарить до мягкости, выложить нарезанную ветчину, обжарить еще 3 мин, убрать все с плиты, на 5 мин оставить остывать.

Мини-чебуреки с бараниной

31 Июля 22:53

118

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить мини-чебуреки с бараниной – очень аппетитную закуску, которую по достоинству оценят все поклонники этого блюда.

Молочно-картофельный суп

31 Июля 22:53

Соединить сметану с мукой, добавить 1 ст.л. простокваши, прогреть смесь на медленном огне, не доводить до кипения.

Морковный пирог с мясом

31 Июля 22:53

107

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного пирога, очень простого и вкусного.

Морковь фаршированная

31 Июля 22:53

Крупную морковь хорошо вымыть щеточкой, разрезать вдоль пополам. Из каждой половинки моркови аккуратно выбрать сердцевину, не повредив стенки морковного «футляра».

Морской язык печеный

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Морской язык с арахисовым соусом

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Мужужа из свинины

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Мясо промойте, нарежьте порционными кусками, залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, доведите до кипения, снимите пену, варите при слабом кипении до готовности, за 10 минут до окончания варки добавьте лавровый лист, перец, соль.

Мусака из свинины

31 Июля 22:53

173

Мякоть свинины пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и обжарьте до полуготовности вместе с пассерованным на части масла луком, томатом-пюре и ломтиками помидоров.

Мусака или что еще приготовить из баклажанов в сезон

31 Июля 22:53

125

В странах Ближнего Востока и на Балканах из баклажанов готовят очень интересное блюдо – мусаку.

Мучкалица

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

267

Овощи нарежьте дольками, обжарьте с добавлением соли, черного перца, чеснока, паприки и куриного бульона до полуготовности, затем добавьте мясо и тушите до готовности.

Мясная закуска с грибами

31 Июля 22:53

228

Выложить тушеную свинину в кокотницу, добавить грибы, поперчить и посолить посыпать тертым сыром и запечь до подрумянивания корочки.

Мясная запеканка

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

183

Промытое мясо пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона или воды и тушить на слабом огне под крышкой 15-20 минут.