Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничный хлеб - 200г
- сыр - 150г
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу.
- пшеничный хлеб - 200г
- сыр - 150г
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу.
Пшеничный хлеб натереть на терке, смешать с тертым сыром и горячим молоком со сливочным маслом. Посолить, добавить растертые желтки и взбитые в пену белки. Осторожно все перемешать и полученную массу переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Варить на пару в течение 45-60 мин.
Комментарии