Свиная нога

Для рецепта Вам потребуются:
- свиная рулька - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль - по вкусу
- картофель - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- капуста - 200г
- яблоко - 1 шт.

Свиную ногу нашпиговать чесноком, отварить. Затем запечь в духовке, покрыв ногу кусочками сала или бекона. Картофель хорошо вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке. Капусту обжарить с луком, добавив яблоко, нарезанное соломкой. Подавать вместе с рулькой.