Салат с мясом и овощами «Анютины глазки»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, майонез, сыр, чеснок

300 г копченого мяса

150 г сыра

5 яиц

4 головки репчатого лука

2 моркови

2 зубчика чеснока

майонез

Украшение:

редис

морковь

свекла

зелень

уксус

Нарезать копченое мясо соломкой, очистить, до золотистого оттенка обжарить лук, соломкой нарезать морковь, отдельно обжарить.

Взбить яйца, приготовить из них блины, после остывания нарезать соломкой.

Соединить все ингредиенты, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, тщательно перемешать, уложить салат с мясом и овощами «Анютины глазки» в салатник, посыпать сверху тертым сыром.

Оформить салат овощами, уложенными в виде цветов анютины глазки, свеклу предварительно нужно сварить с уксусом (добавлять уксус по 3-4 ст.л. на 1 л воды), листики сделать из зелени.

102

Похожие блюда

Комментарии

Ольга9 сентября 2015
#0

красиво!

Darya coоk4 ноября 2013
#0

класс! понравилось!!!

Ирина14 июня 2013
#0

красота!

#0

скоро татьянин день приготовлю для сотрудников

Иришка27 декабря 2012
#0

Спасибо!!! Очень вкусный и необычный салат получился!!!!! Только я взяла 2 луковицы (а не 4 как по рецепту) и добавила немного жареных шампиньонов!!!!! Гостям очень понравился!!!!!

Людмила Стрепетоаа13 декабря 2012
#0

Красивые цветы, попробую сделать на Новый год.

Арина12 декабря 2012
#0

очень красиво

#0

Выглядит супер!!!

#0

это вкусно

Алла7 октября 2012
#0

Спасибо!Попробую,красивое оформление.

Белочка11 августа 2012
#0

ОЧЕНЬ КРАСИВО. МОЛОДЕЦ! ВОЗЬМУ СЕБЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

#0

красиво!!!!

Елена Цхведадзе18 декабря 2011
#0

прелесть какая !

Ирина Юшкова7 декабря 2011
#0

вкусно и красивое оформление.

#0

Очень красиво смотрится, надо попробовать приготовить!

#0

очень очень красиво

Елена Зиборова13 октября 2011
#0

изумительно!!

Оксана Галилейская28 сентября 2011
#0

красотааааа то какаяяяяя.... слепотаааа !!!

#0

очень вкусно !!!

Рушания Насырова27 сентября 2011
#0

очень красиво ,обязательно попробую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]