Время приготовления:
12 часов
Ингредиенты: буханка ржаного хлеба на 1 кг мяса,
соль, специи на усмотрение,
лук.
Перец сладкий.
Инструкции: Хлеб раскрошить залить кипяченой водой. Смешать мясо, хлеб, лук,специи и мариновать 8 часов при комнатной температуре, 4 часа в холодильнике.
Ингредиенты: буханка ржаного хлеба на 1 кг мяса,
соль, специи на усмотрение,
лук.
Перец сладкий.
Инструкции: Хлеб раскрошить залить кипяченой водой. Смешать мясо, хлеб, лук,специи и мариновать 8 часов при комнатной температуре, 4 часа в холодильнике.
Комментарии