Майонез с творогом

Ингредиенты: 125 г творога, 1/8 л молока, 2 ст. ложки растительного масла, соль, красный перец по вкусу.




Инструкции: В тщательно растертый творог добавить ложками молоко и растительное масло, заправить солью и красным перцем. Соус станет пикантнее, если добавить в него горчицу или томатную пасту. Если заправить творог мелко нарезанными петрушкой, укропом, огуречником, огурцами, малосольной сельдью, получим ремулад с творогом.