Соус chantilli светлый

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: 30 гр масла
30 гр муки
1/2 л горячего молока
1/4 л кипятка (бульона)
соль
перец
мускат
Лимонный сок
1/8л взбитых сливок




Инструкции: Как обычно готовится мучная основа, в нее добавляют лимонный сок, в самый последний момент добавляют взбитые сливки.


 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]