Ингредиенты:
1 желток,
1 ст. ложка сметаны,
1 ст. ложка тертого хрена,
1 чайная ложка уксуса, соль.
Инструкции: Протереть желток со сметаной. Прибавить тертого хрена, немного соли и по вкусу уксуса. До самой подачи держать в водяной бане, но так, чтобы соус не кипел.
1 ст. ложка сметаны,
1 ст. ложка тертого хрена,
1 чайная ложка уксуса, соль.
Инструкции: Протереть желток со сметаной. Прибавить тертого хрена, немного соли и по вкусу уксуса. До самой подачи держать в водяной бане, но так, чтобы соус не кипел.
Комментарии