Блюда из птицы

Предлагаем вашему вниманию разнообразные рецепты из курицы – популярные и экзотические. Несколько десятков способов приготовления блюд для повседневного и праздничного стола уже размещено на портале. Птица – диетический продукт, который любят и взрослые, и дети. Каждая часть тушки используется в приготовлении: грудка, крылышки, бедра, голень. Кроме того, из мякоти готовится нежнейший по вкусу фарш. Многообразие рецептов из курицы объясняется тем, что ее можно готовить самыми разнообразными способами. Жарить, варить, тушить, печь на гриле или даже фаршировать. Особый нежный вкус удачно сочетается не только с овощами, но и фруктами, грибами, приправами. Также мы предлагаем секреты использования мяса в выпечке, многокомпонентных блюдах, диетической кухне и низкокалорийном питании. Кроме того, в рецептах из курицы вы найдете интересные решения соусов, маринадов, гарниров. Все нюансы приготовления и особые секреты опытных поваров. Пошаговая инструкция и подробное описание позволят справиться с самым сложным блюдом и получить великолепный результат. Этот продукт присутствует на столе практически каждой семьи довольно часто, и найти что-то новое и при этом угодить всем бывает не просто. Мы поможем решить эту проблему! Регулярно перечень рецептов из курицы расширяется, новые и необычные блюда, вечная классика и угощения национальной кухни.

Пирог «Невесткин» к Масленице

31 Июля 22:53

Яйца для теста взбить, ввести майонез и сметану, хорошо перемешать, добавить разрыхлитель, затем порциями постепенно муку, каждый раз вымешивая до однородности.

Пирог блинный с курицей и грибами

31 Июля 22:53

Выложить первый блин на блюдо, нанести слой картофельного пюре, накрыть вторым блинов, уложить грибы, третий блин, затем мелко нарезанная курица с луком, так собрать пирог, чередуя слои.

Пирог быстрого приготовления «Курочка Ряба»

31 Июля 22:53

Горячую форму поставить на мокрую х/б салфетку, аккуратно переложить пирог быстрого приготовления «Курочка Ряба» на блюдо, нарезать порционными кусочками.

Пирог из курицы с сырным безе «Гармония»

31 Июля 22:53

109

Выложить слой куриной начинки с копченым сыром, затем слой брокколи, смазать слегка сметаной, убрать в духовку, разогретую до 200 градусов, до легкого подрумянивания краев пирога.

Пирог с курицей и грибами по-ураль

31 Июля 22:53

Тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте в виде прямоугольника толщиной 1,5 см и уложите на смазанный маслом противень.

Пирог с курицей и грибами, рецепт приготовления с фото

31 Июля 22:53

130

Сегодня я расскажу о безумно вкусном рецепте пирога с куриным филе и грибами. Когда Вы работаете с тестом, помните – одни из самых главных ингредиентов должны быть: хорошее настроение и приятные мысли.

Пирог с курицей, грибами и колбасным сыром

31 Июля 22:53

В куриный фарш добавить такое количество муки, чтобы тесто получилось крутым, разделить тесто на 3 части, раскатать каждую и выложить в смазанную маслом форму, выпечь коржи, убрать их в теплое место.

Пироги с курицей - самые вкусные и простые

31 Июля 22:53

Если не можете определиться, с чем приготовить пирог, выбирайте курицу – это универсальный вариант начинки для пирогов из любого теста, с которым всегда получается вкусно! К тому же такие пироги так просто готовить – читайте рецепты в этой статье.

Пирожки свекольные с куриными потрошками

31 Июля 22:53

Соединить дрожжи и 300 г муки, всыпать сахар, добавить соль, вбить яйцо, влить теплый бульон, замесить однородное тесто, ввести свекольное пюре, постепенно подсыпая оставшуюся муку замесить эластичное мягкое тесто.

Пирожки слоеные с беконом и индейкой

31 Июля 22:53

158

Филе индейки промыть, крупно нарезать, поперчить и посолить, натереть карри, обжарить на сковороде с оливковым маслом на сильном огне до подрумянивания около 5 мин, накрыть сковороду крышкой, убрать с огня, оставить до остывания.

Пицца «Буффало» с куриными грудками

31 Июля 22:53

Мясо замариновать в течение 1,5 часов с лимоном, солью и сахаром, затем обжарить в течение 8–10 мин.

Пицца с колбасой и курицей по-португальски

31 Июля 22:53

Перемешать томатный соус, 1 ст.л. оливкового масла, приправу, измельченный чеснок, перец и соль, промазать тесто, затем выложить курицу, мелко нарезанную колбасу, лук, сладкий перец, тертый сыр моцарелла и пармезан.

Пицца с сельдереем и курицей

31 Июля 22:53

Для пиццы понадобится 4 ст.л. томатного соуса с пряностями: в кастрюле довести томатный сок на слабом огне до кипения, добавить рубленую зелень, чеснок, сахар, соль, уксус, далее варить до необходимого объема – томатная масса должна увариться вдвое.

Пиш-пеш

Блюда из птицы

31 Июля 22:53

В кипящую воду добавить молоко, соль, положить куриное мясо и ва-рить до готовности.

Плов «10 минут»

31 Июля 22:53

Рис промыть, залить водой, добавить нарезанный мелкими кусочками фарш, морковь, натертую на терке, нарезанный кольцами лук, чеснок, растительное масло и томатную пасту.