200 г мякоти вареной курицы
60 г сливочного масла
12 бутонов гвоздики
3 вареных яйца
1 вареная морковь
½ сладкого красного перца
2 ст. л. майонеза
¼ ч. л. молотого мускатного ореха
красный молотый перец
соль
Такая новогодняя закуска одинаково понравится детям и взрослым, отлично украсит новогодний стол.
Разрезать яйца пополам поперек, желтки вынуть.
Для устойчивости нижнюю часть белков чуть срезать.
Мелко нарезать морковь и курицу, добавить масло, майонез, соль, мускатный орех, взбить, сформовать из приготовленной смеси шарики, обвалять в мелко нарезанных желтках, вложить в белки.
Вырезать клювы и гребешки из перца, глаза сделать из гвоздики, оформить «Цыплят».
Перед подачей на новогодний стол новогодняя закуска «Цыплята» выкладывается на блюдо и оформляется зеленью.
Комментарии
Очень красиво и оригинально!спасибо!
Посмотрела и захотелось сделать - впечатляет
Оригинально!
Красота!
Простой и красивый рецепт, спасибо.
Спасибо за рецепт , несложно ,вкусно и красиво !
Великолепно и свежо! Спасибо!
Простой и оригинальный рецепт! Спасибо!!
здорово!!!
Просто и со вкусом)))
Оригинальная подача фаршированных яиц, тем более на новогодний стол нужно какое-то блюдо из яиц, т.к. змея любит яйца.
Очень простой,интересный рецептик! Большое спасибо автору за идею оформления!
Научите, пожалуйста резать зубчиками яйца. Это приспособление такое есть, или вы руками резали???
Клас! Очень оригинально
мне очень понравилась идея!!! спасибо!!!
БЛюдо симпатичное, особенно для детишек - слопают в первую очередь!!!
дети от него в восторге!у меня младший не ест яйца,теперь говорит-делай каждый день.спасибо большое за рецепт!
мило
Спасибо за интересный рецепт!