Салат «Весенний» с куриной грудкой

Фото: eda.ru

Салат, о приготовлении которого мы расскажем в этом рецепте, очень простой и вкусный, а также сытный, поскольку готовится с куриной грудкой, фасолью, сухариками и сыром.

Этот простой и вкусный салатик можно приготовить просто так или на праздничный стол – в любом случае, он делается очень быстро из доступных продуктов.

Почему он называется «Весенний»? Потому, что сочетание помидоров с листьями зеленого салата рождает очень свежий и сочный вкус. А остальные продукты делают этот салатик еще и весьма питательным.

Рецепт салата «Весенний» с куриной грудкой

Фото: eda.ru

500 г куриной грудки

150 г сыра твердого

3 помидора

1 банка фасоли красной консервированной в собст. соку

1 пучок листьев зеленого салата

майонез

сухарики из темного хлеба

Как приготовить весенний салат с куриной грудкой:

Мелко нарезать помидоры, листья салата промыть, обсушить и руками некрупно нарвать.

На терке потереть сыр – если тереть на средней или мелкой, то салат будет нежнее.

Нарезать куриную грудку мелкими кусочками и потушить в течение 20мин на слабом огне до выкипания жидкости (подливать горячую воду), либо грудку можно обжарить со специями или без них.

Смешать все подготовленные продукты, заправить салат майонезом, перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!

Майонез можно смело заменять сметаной.

А какие салаты с куриной грудкой готовите чаще вы, друзья? Поделитесь с нами своими любимыми рецептами.

Видеорецепт салата с куриной грудкой