400 г слоеного теста
300 мл сливок
клубника
сахарная пудра
Тесто разморозить, вырезать из него одинаковые кружки при помощи стакана или формы, накрыть пленкой, дать тесту подняться, затем запечь кружки в течение 12-15 мин при температуре 190 градусов.
Сливки взбить с сахарной пудрой, клубнику произвольно нарезать.
Половину кружков теста покрыть сливками, выложить на сливки клубнику, накрыть остальными кружками теста.
Перед подачей булочки «Клубника со сливками» посыпать сахарной пудрой и украсить сливками.
Комментарии
класс