Десерт из яблок и овсяных хлопьев

Десерт из яблок и овсяных хлопьевВоскресенье, 25 Декабря 2011 г. 18:30 (ссылка)
Процитировано 37 раз   в цитатник
Прочитало: 0 за час / 3 за неделю / 14 за месяц




Размешиваем полстакана пересеянной муки, 1 пакетик разрыхрытеля и 2 стакана овсяных хлопьев /250 г/.



Отдельно к 2 яйцам, размешанным венчиком, добавляем полстакана сахара



и 6 ст. ложек подсолнечного масла



Берем 4-5 средних по размеру яблок

и измельчаем /не слишком мелко/ на терке:



К смесью из яиц, сахара и подсолнечного масла
добавляем сухую смесь из муки, разрыхрытеля и овсяных хлопьев и размешиваем. Можно добавить полстакана измельченых грецких орехов, ванили, корицу. Я ничего не кладу. Люблю натуральный яблочный вкус и аромат. Сегодня нашла в холодильнике немного белого шоколада и измельчила его.

Наконец добавляем измельченых яблок.



В форму /дно и стенки намазаны подсолнечным маслом и посыпаны мукой/ расстилаем смесь равномерно. /Я не успела особенно равномерно сделать это/.



Духовку разогрела до 175 гр. Через 40-50 минут десерт готов.



Весь дом пахнет очень аппетитно. Даем остыть. Можно подавать с мороженым или просто так.                                            http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post198472778/