Время приготовления:
3 мин
Калорийность: В 1 порции: 300 ккал (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 яйца
4 желтка
500 г молока
160 г сахара
1 чашка концентрированного кофе
30 г горького шоколада
Инструкции: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.
В ковшике нагреть молоко с шоколадом до полного его растворения, затем добавить кофе. Желтки взбить с сахаром, затем добавить яйца. Смесь объединить с молоком и распределить в формы. В кастрюлю налить 2 стакана воды, разместить формы и покрыть их бумагой. Закрыть кастрюлю, проварить 3 минуты после свистка. Открыть кастрюлю, оставить формы до полного охлаждения Затем выложить на тарелки и украсить взбитыми сливками.
Калорийность: В 1 порции: 300 ккал (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 яйца
4 желтка
500 г молока
160 г сахара
1 чашка концентрированного кофе
30 г горького шоколада
Инструкции: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.
В ковшике нагреть молоко с шоколадом до полного его растворения, затем добавить кофе. Желтки взбить с сахаром, затем добавить яйца. Смесь объединить с молоком и распределить в формы. В кастрюлю налить 2 стакана воды, разместить формы и покрыть их бумагой. Закрыть кастрюлю, проварить 3 минуты после свистка. Открыть кастрюлю, оставить формы до полного охлаждения Затем выложить на тарелки и украсить взбитыми сливками.
Комментарии