Лимонный поссет

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 15 мин + охлаждение
Калорийность: В 1 порции: 579 ккал, 2 г белка, 30 г углеводов, 51 г жира, 28 г насыщенного жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 6 порций:
560 г жирных сливок
150 г мелкого сахара
5 лимонов, цедру и сок
200 г малины




Инструкции: Рецепт по мотивам традиционного английского десерта - сливки с цитрусовым вкусом. Сладкая малина отлично сочетается с лимоном.

1. Положить сливки и сахар в кастрюлю, довести до кипения, помешивая, кипятить 4 минуты. Добавить лимонный сок и цедру, снять с огня и оставить на 15 минут.

2. Перелить смесь по 6 маленьким стаканчиков, добавляя малину. Поставить в холодильник на ночь, чтобы застыло. Насколько сильно застынет зависит от кислоты лимонов - каждый раз получится немного по-разному.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]