Время приготовления: 3 часаКалорийность: В 1 порции 225 ккал, 12 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 10 шт бисквитного печенья 1 ст л быстрорастворимого кофе 2 ст л бельгийского шоколада 225 гр (9 oz) крем фреш 115 гр (4 oz) греческого йогурта 4 шт малины

Время приготовления: 15 минКалорийность: В 1 порции: 600 ккал, 40 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 3 яичных желтка 75 мл белого вина Марсала 25 гр сахарной пудры 250 гр маскапоне 20 шт хрустящего печенья амаретти (покупного, но его можно испечь дом...

Время приготовления: 25 минКалорийность: В 1 порции 624 ккал, 39 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 8-10 порции: 300 мл (1/2 pt) крепкого черного кофе 175 мл (6 fl oz) ликера Амаретто 500 гр маскапоне 500 гр свежего заварного крема (custard) 250 гр (9 oz) печенья Савойярд или др...

Ингредиенты: Инструкции: Пропитайте бисквитное печенье в крепком кофе и разложите по отдельным формочкам. Взбейте ложкой маскапоне сыр (или творожную массу) с небольшим количеством сливок и разложите поверх печенья. Сверху присыпьте порош

Ингредиенты: 500 гр. густой сметаны (покупать на рынке в развес, она даже немного желтоватого цвета становится, и ложка в ней только стоит). 200гр сливок 33% 4 яйца. Фрукты в сиропе или свежие ( у меня это были персики в сиропе) Готовый бискавит (продается в упаковках к

Время приготовления: 15 минКалорийность: В 1 порции: 440 ккал, 25 г жира, 14 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 250 г сыра маскапоне 425 г готового заварного крема 4 ч л ликера Тиа Мария 1 ч л растворимого кофе, растворенного 350 мл кипятка, о...

Ингредиенты: 150-200 г бисквитного печенья ("пальчики") 2 яйца 300г маскапоне 300 г черники( я брала мороженую) 40 градусного апельсинового ликера (Cointreau или Triррle sec), или коньяка, рома. Инструкции: Я думаю, можно взять и другие ягоды - малину, клубнику, че...

Время приготовления: 30 мин + охлаждениеКалорийность: В 1 порции: 612 ккал, 38 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 3 средних яичных желтка 100 гр (4 oz) сахарной пудры 1/2 ст л ванильной эссенции 150 мл (1/4 pt) сливок 450 гр (1 lb) сыра маскапоне 150 мл (1/4 pt) черно...

Ингредиенты: бананы - 5 шт. пачка ванильного или шоколодного крекера сметана - 900г. сахар - по вкусу. желатин - 25/30г. воды-200г. Инструкции: В разъемную форму режем на дно бананы кружочками, ломаем крекер (на 2 или 4 части). Сметану соединяем с сахаром

Время приготовления: 1 час + 18 часовИнгредиенты: 250 гр. грецких орехов очищенных 200 гр. изюма, предпочтительно темного. 500 гр. Печенья "Юбилейное" 300 гр. масла сливочного 1 банка сгущенного молока 1 стакан сахарного песка Инструкции: Этот торт д

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: Печенье ванильное - 300 гр. Молоко сгущеное - 250 гр. Масло сливочное - 150 гр. Мороженое (по предпочтению) - 300 гр. По желанию добавить одно или несколько из ниже перечисленных: Какао - 5 ст ложек. Ванилин - 1 ст ложка. Коньяк - 2 ст ...

Время приготовления: 1 часИнгредиенты: Бананы - 3 кг Мука - 500 грамм Яйца - 2 шт Мед - 2 стол. ложки Ананас - 1 шт (средний) Виноград - 300 гр Киви - 3 шт Клубника - 8 шт Инструкции: Бананы очистить, потереть на терке, добавить муку, яйца, мед и всё тщатель

Инструкции: Приготовить бисквит (см. урок + 7. торт Калач) из 5 яиц, прибавить лимонной цедры. Готовый бисквит остудить, разрезать на 3 лепешки, переслоить абрикосовым пюре, соединить, сверху тоже помазать пюре. Приготовить желе: 1 ф. сахару и 4 ст. воды прокипятить один р

Время приготовления: 15 мин плюс 3-4 часа в холодильникеИнгредиенты: 20 г желатина 200 мл 35% сливок 500 мл сметаны 1 стакан сахара ягоды, фрукты, печенье Инструкции: Желатин замочить в воде на 15 минут. Сливки взбить, добавить сметану и сахар. Все пе

Ингредиенты: На 10 человек: 75г печенья Амаретти, хорошо покрошенного скалкой (хрустящее печенье с миндальным вкусом, рецепт.) 450 г чёрного шоколада (не меньше 75 % шок.бобов) лучшего качества. 5 стол.ложек жидкой глюкозы 5 стол.ложек рома 570 мл двойных сливок комнатн...