Фламбированные фрукты

Для приготовления нам потребуется:

Для рецепта Вам потребуются:
- банан - 3 шт.
- сахар - 100г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- сок - 2 апельсинов
- со - 1 лимона
- крепкий ром - 80 мл
- ванильное мороженое - 250г.

Бананы очистить и разрезать вдоль. Сахар высыпать в сковороду и, не помешивая, держать на огне, пока не расплавится. Бананы обвалять сначала в сахарной пудре, затем опустить в расплавленный сахар. Влить лимонный и апельсиновый сок, подогреть.

Ром налить в половник, зажечь и вылить в сковороду на бананы. Сразу же разложить вместе с мороженым в вазочки.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]