Ингредиенты:
На 4 порции:
4 крупных персика
4 ст л сливочного масла
2 ст л коричневого сахара
3 ст л кентуккского бурбона
1.2 л ванильного мороженого
50 гр орехов пекан, поджаренных
Инструкции: 1. Положить персики в большую миску и залить кипятком, чтобы легче было очистить их от кожуры. Слить, промыть под холодной водой и порезать.
2. Нагреть в сковороде сливочное масло до пены. Добавить сахар, персики и бурбон, увеличить огонь и готовить, пока персики не станут мягкими. Выкладывать горячие персики на мороженое и украшать орехами.
4 крупных персика
4 ст л сливочного масла
2 ст л коричневого сахара
3 ст л кентуккского бурбона
1.2 л ванильного мороженого
50 гр орехов пекан, поджаренных
Инструкции: 1. Положить персики в большую миску и залить кипятком, чтобы легче было очистить их от кожуры. Слить, промыть под холодной водой и порезать.
2. Нагреть в сковороде сливочное масло до пены. Добавить сахар, персики и бурбон, увеличить огонь и готовить, пока персики не станут мягкими. Выкладывать горячие персики на мороженое и украшать орехами.
Комментарии