250 г творог
2 шт. яйца
75 г сахар
1 цедра тертая лимона
1/2 сок лимона
100 г сметана
1 ст. л. ванильный сахар
100 г бисквит сухой измельченный
Смешайте протертый творог с яйцами, сахаром, лимонной цедрой и лимонным соком. Выложите смесь в смазанные маргарином формочки.
Запекайте 15 минут при 180 °С. Выньте из духовки.
Смешайте сметану с ванильным сахаром и смажьте приготовленным кремом поверхность тортов. Запекайте 5 минут при 220 оС.
Выньте торты из духовки, посыпьте бисквитными крошками. Охладите.
Подавайте с ягодами.
Комментарии