Морковное мороженое с маскапоне

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 10 мин + 20 мин в мороженице
Ингредиенты: На 4-6 порций:
2 ст л изюма (по желанию)
450 г моркови
250 г сыра маскапоне (см ниже)
100 мл цельного молока




Инструкции: Дети никогда не заметят овощи в этом сладком и очень вкусном десерте.

1. Положить изюм в маленькую миску и залить кипятком. Оставить на 10-15 минут, пока изюм не набухнет.

2. Очистить и мелко порезать морковь. Отварить на пару в течение 10 минут до мягкости.

3. Переложить вареную морковь в блендер и взбить в пюре. Переложить в миску и дать остыть.

4. Добавить маскапоне и молоко, взбить венчиком до однородного состояния.

5. Если используете сухофрукты, слейте их и добавьте в морковь.

6. Переложить мороженое в мороженицу и включить - это займет около 20 минут. Переложить в контейнер и положить в морозилку.

Подробнее

Маскапоне
 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]