Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 75г
- молоко - 400 мл
- ванилин - по вкусу
- сливочное мороженное - 400г
- желатин - 20г.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 75г
- молоко - 400 мл
- ванилин - по вкусу
- сливочное мороженное - 400г
- желатин - 20г.
Яйца взбить с сахаром и нагреть помешивая, до растворения сахара, добавить кипячёное молоко, ванилин и приготовленный желатин. Когда масса остынет, добавить мороженое и взбить, поставить в холодильник. К молочно-яичной смеси можно добавить 100г. тёртого шоколада, 100г. размятых ягод.
Комментарии