Для рецепта Вам потребуются:
- клубника - 1кг
- сахар - 150г
- ванилин – на кончике ножа.
- клубника - 1кг
- сахар - 150г
- ванилин – на кончике ножа.
Зрелые ягоды клубники промыть сначала в холодной воде, затем положить в дуршлаг и обдать кипятком. Выжать, процедить через марлю, добавить сахар и отварить на слабом огне при закрытой крышке. Ввести ванилин. Охладить. Вкус кисло-сладкий, с ароматом клубники и ванилина.
Комментарии