Мятный или зеленый шербет

Для рецепта Вам потребуются:
- мята (сухая) - 1.5 ст.л.
- сока алычи - 1 стакан или сок из 1 лимона
- сахар - 15 кусочков
- вода - 1 л.

Вскипятить воду с мятой в течение 2 минут, закрыть, дать настояться полчаса, процедить. Затем отдельно воду вскипятить с сахаром, влить в теплый сироп настой мяты, размешать, дать постоять до полного охлаждения, затем долить сок алычи и поставить на холод.