Инградиенты:
200 г кокос – тертая мякоть ореха
1/2 стакан молоко сгущенное
1/2 стакан молоко цельное
2 шт. яйцо
1/2 стакан мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель для теста для теста
1 ст. л. масло сливочное
фрукты свежие и взбитые сливки для оформления
Яйца взбейте, соедините с кокосовой стружкой, сгущенным и цельным молоком, разрыхлителем и мукой, все тщательно перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при 170 °С в течение 30 минут.
После охлаждения оформите торт взбитыми сливками и фруктами.
Комментарии