200 мл сухих ржаных хлебных крошек
50 г сливочного масла, растопить
4 ст. л. сахара
4-5 яблок очищенных и нарезанных
200 мл брусники
ванильный крем или мороженое, или взбитые сливки
Смазать маслом небольшое блюдо (около 24х30 см
Смешать топленое масло, крошки ржаного хлеба и сахар.
Выложить в блюдо слой ломтиков яблок и сверху высыпьте бруснику.
Посыпать щедро крошками ржаного хлеба.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 C духовке до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.
Подавать с ванильным кремом, мороженым или взбитыми сливками.
Комментарии