А можно еще и так ....
..... или так )))
40гр. дрожжей
1/2 стакана сахара
1стакан молока
700гр. муки
4 яйца
70гр. маргарина
щепотка соли
Дрожжи, ложка сахара, ложка молока - в теплое место чтобы забродило. Добавляем яйца, соль, сахар, молоко, мука - замешиваем тесто (в зависимости от качества муки ее количество может быть больше или меньше). В конце по чуть-чуть вливаем растопленный маргарин и все хорошо вымешиваем, ставим на расстойку в тепло. Когда подойдет еще раз обминаем , делим на части и раскладываем по формам. Даем подняться, смазываем взбитым яйцом с щепоткой соли и сахара, ставим в мультиварку и выпекаем 1час.20мин (средняя пампушка 1 час, маленькие 40мин.)
Сразу извиняюсь если что-то не понятно, это мой первый рецепт на сайте. Приятного чаепития)))
Комментарии
А в какие формочки выкладывать?
А какая у вас мультиварка?
Панасоник 181
Для первого раза просто замечательно получилось! Наверное, будет лучше с какими-нибудь цукатами или изюмом.......... В любом случае- молодец!!!!!!
Я просто не любитель изюма и других добавок))