Для рецепта Вам потребуются:
500-600 г копченая рыба (треска, мерлуза и др.)
6-8 шт. картофель (отварной)
3 ст. л. укроп (рубленый)
зеленый (или репчатый) лук – по вкусу
250 г редис или свежие или маринованные огурцы
для соуса:
2 шт. яйцо (вареное)
200 г сметана
Очистить копченую рыбу, тщательно удалить кости, нарезать филе. Отварной картофель и редис, огурцы или яблоки нарезать кубиками. Все составные продукты салата уложить слоями или вперемешку в миску и полить салатным соусом. Сверху украсить ломтиками вареного яйца и красивым листиком зеленого салата (или посыпать рубленым зеленым луком).
Комментарии