Салат с печенью трески и болгарским перцем

Для рецепта Вам потребуются:

3 печень трески – банки

3 шт. яйцо (вкрутую)

1 шт. репчатый лук

1 шт. помидор

1 шт. сладкий болгарский перец

1/2 шт. яблоко

майонез, зелень укропа, соль – по вкусу

С печени трески слить жир, измельчить. Яйца и укроп порубить. Лук мелко нашинковать. Помидор и перец мелко нарезать. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, выложить в салатник.