У меня была в морозилке смесь "Овощи с рисом и шампиньонами" и немного фарша.Вот я и решила на базе этого сварить такой вот супчик.Картофель порезала брусочками и полставила вариться.Лук -полукольцами и 1 перец-кубиками,делаем пережарку,добавить туда помидоры кубиками и еще немного потомить.Когда картофель закипит,забросить в кастрюлю смесь.В фарш добавить давленый чесночок,посолить и поперчить,сформировать фрикадельки и тоже положить в бульон.Когда закипит все,добавить пережарку и варить до готовности.Вкус необычный и интересный!Солить и перчить по вкусу.
Супчик рисово-овощной с грибами и фрикадельками
Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, фарш, луковица, овощи, рис, шампиньоны, сельдерей
У меня была в морозилке смесь "Овощи с рисом и шампиньонами" и немного фарша.Вот я и решила на базе этого сварить такой вот супчик.Картофель порезала брусочками и полставила вариться.Лук -полукольцами и 1 перец-кубиками,делаем пережарку,добавить туда помидоры кубиками и еще немного потомить.Когда картофель закипит,забросить в кастрюлю смесь.В фарш добавить давленый чесночок,посолить и поперчить,сформировать фрикадельки и тоже положить в бульон.Когда закипит все,добавить пережарку и варить до готовности.Вкус необычный и интересный!Солить и перчить по вкусу.
Комментарии