300 г филе курицы
200 г риса
50 г сливочного масла
растительное масло
специи острые
соевый соус
соль
Мелко нарезать и обжарить куриное филе на растительном масле, приправив специями по вкусу и посолив, до готовности потушить, долив немного воды.
До готовности обычным способом отварить рис, добавить сливочное масло, скатать рис в шарики.
Перед подачей на новогодний стол выложить новогоднее горячее «Рисовые снежки» с курицей порционно следующим образом: на каждую тарелку положить рядом по несколько рисовых шариков и рядом горочкой куриное филе.
Комментарии
да ну ... а если новогоднее так поинтереснее надо ... наппример в нутрь рисовых шариков полложить курочки кусочек
интересно, особенно детям))))
горячий рис руками катать? И потом, они же очень быстро остынут.
а соевый соус куда добавлять,в курицу?!
Оригинально, сохранил рецепт
рисовые снежки просто класс!!!