Перловая каша в мультиварке

Для приготовления нам потребуется:
колбаса, луковица, перец, крупа, шампиньоны, простокваша, семга, смородина, перловка

Фото: active-mom.ru

В этом рецепте мы расскажем, как готовится перловая каша в мультиварке – вкусное и сытное блюдо на завтрак или обед.

Перловая крупа – одна из самых полезных, кроме того, она недорогая, сытная и вкусная. Сочетая перловку с различными продуктами, можно готовить на ее основе массу разнообразных блюд на любой вкус. А существенно облегчить задачу по их приготовлению поможет мультиварка.

Как и другие каши, перловая в мультиварке получается замечательно – без особых усилий готовится практически самостоятельно до необходимой консистенции, отлично разваривается и достигает готовности быстрее, чем на плите.

В мультиварке варить перловую кашу можно на молоке, воде или мясном бульоне. Мы расскажем об отличном варианте приготовления перловой каши в мультиварке с грибами и луком.

Рецепт перловой каши в мультиварке

Фото: radikal.ru

300 г шампиньонов свежих

1 луковица

1 мультистакан перловой крупы

3 ст.л. масла растительного

перец, соль

Как приготовить в мультиварке перловую кашу:

Залить перловку на ночь холодной водой – так впоследствии она быстрее сварится.

Слить воду с перловки – она должна быть слегка разбухшей.

Промыть грибы и нарезать крупно, измельчить лук, выложить грибы с луком в чашу мультиварке и обжарить на масле на режиме «Выпечка» в течение 15мин.

К обжаренному луку с грибами выложить перловую крупу, влить 3-4 мультистакана воды или овощного бульона, подсолить, поперчить, добавить специи по вкусу, готовить на режиме «Тушение» в течение 40мин.

Попробовать кашу – если перловая крупа еще не готова, оставить ее на режиме автоматического подогрева еще на 30-40мин.

Приятного аппетита!

Правильно приготовленная перловая крупа рассыпчатая, не слипается, при этом разбухшая и мягкая.

Друзья, а с чем больше всего любите готовить перловую крупу вы? Часто ли готовите ее в мультиварке? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами перловой каши в мультиварке.

Видеорецепт перловой каши в мультиварке

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]