100 г маслят
200 г белокочанной капусты
1 вареное яйцо
1 головка репчатого лука
6 ст. л. майонеза
4 ст. л. растительного масла
соль (по вкусу)
Отварить капусту, разобрать ее на листья и отбить утолщения.
Порубить лук и грибы, обжарить их на масле, добавить мелко нарезанное яйцо и посолить.
Выложить приготовленный фарш на листья капусты, сформовать голубцы и смазать их майонезом, запечь до готовности.
Комментарии