Картофель жареный (3)

6 шт. картофель

2 ст. л. масло растительное или топленое

соль – по вкусу

Картофель нарежьте брусочками, дольками или кубиками и жарьте на масле до образования румяной корочки, время от времени помешивая. Готовый картофель посолите.

При подаче выложите жареный картофель на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.