Это мой первый рецепт, сайт мне очень понравился. Решила сварить гороховую кашу быстро без замачивания, не дума что получится, поэтому без поэтапных фото. Кашка получилась мягкая. Не судите строго.)
ингридиенты
300 гр свинины с салом
3 стакана гороха
луковица
2 стакана воды
1 морковь
горох промываю, выкладываю в чашу мультиварки, заливаю водой, ставлю "тушение" на 1ч30мин.
в это время обжариваю на сковороде сало(мелкие кубики), до румянца, затем мяско (средние кубики к салу),добавляю по вкусу перец, хмели сунели, соль.
Затем к мясу с салом добавляю лук(мелко резаный), морковь (на терке) и все это обжариваю вместе. К этому времени каша почти готова (на таймере осталось ровно 30мин), добавляю зажарку к кашке, и томлю до конца программы.
вот фото того что получилось
Подавала с зеленью.
приятного Аппетита!!!
ингридиенты
300 гр свинины с салом
3 стакана гороха
луковица
2 стакана воды
1 морковь
горох промываю, выкладываю в чашу мультиварки, заливаю водой, ставлю "тушение" на 1ч30мин.
в это время обжариваю на сковороде сало(мелкие кубики), до румянца, затем мяско (средние кубики к салу),добавляю по вкусу перец, хмели сунели, соль.
Затем к мясу с салом добавляю лук(мелко резаный), морковь (на терке) и все это обжариваю вместе. К этому времени каша почти готова (на таймере осталось ровно 30мин), добавляю зажарку к кашке, и томлю до конца программы.
вот фото того что получилось
Подавала с зеленью.
приятного Аппетита!!!
Комментарии