Яблочно-овсяная каша

2 яблока

4 ст. л. сметаны

2 ст. л. овсяных хлопьев

2 ст. л. молока

2 ст. л. сахара

1 ч. л. сока лимона

Хлопья залить молоком, оставить для набухания.

Яблоки очистить, удалить сердцевины, нарезать, поместить в блендер вместе со сметаной, сахаром и соком лимона, взбить до однородной массы, добавить хлопья, еще раз взбить.

Подается яблочно-овсяная каша украшенной кусочками яблок.