Картофельные котлеты

Пюре, запеканки, драники, жареная картошка – из картофеля можно готовить так много разных вкусных блюд. А почему бы ни приготовить с ним картофельные котлеты? Как правило, картофельные котлеты готовятся из пюрированного картофеля, предварительно отваренного до готовности. Но сколько людей – столько и способов готовки тех или иных блюд, и сделать картофельные котлеты можно и из сырого картофеля, потертого на терке – все зависит от ваших предпочтений, вкуса и времени. К картофелю для котлет можно добавлять такие продукты как фарш, овощи, в том числе овощные зажарки, сыр, зелень и многие другие продукты. Самые разнообразные рецепты картофельных котлет собраны в этой рубрике. С ними вы сможете готовить такие котлеты на любой вкус в духовке, сковороде или мультиварке.

Картофельные котлеты с грибной подливой

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки.

Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

236

На раскаленном растительном масле обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета.

Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

2. Приготовить картофельное пюре. Возможно я выскажу спорное утверждение, с которым многие не согласятся, но самое лучшее картофельное пюре получается, если приготовить картофель в микроволновой печи.

Картофельные котлеты с крапивой

31 Июля 22:53

Нашинковать лук, спассеровать на масле, добавить крапиву, тушить в течение 5 мин, перемешать с протертым картофелем, поперчить, добавить яичные желтки, хорошо перемешать.

Картофельные котлеты с мясным фаршем

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

Соль, перец, любимые приправы и травки – по вкусу. Картофель моем и заливаем водой, добавляем 1 ст.

Картофельные котлеты с начинкой из шампиньонов

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

Оригинальный рецепт нежных котлеток из картофеля с грибной начинкой в ореховой панировке.

Картофельные котлеты с соусом

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

Источник:http://odnoklassniki. ru/ Автор: Наталья Чагай Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие.

Картофельные котлеты с соусом

Картофельные котлеты

31 Июля 22:53

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток.

Картофельные котлеты с сыром и укропом

31 Июля 22:53

289

Ингредиенты: 1.5 стакана картофельного пюре 1.5 стакана тертого сыра твердых сортов 1 яйцо мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду) 3 ст.