Котлетки по Киевски видеорецепт
мой вариант киевских котлеток из массы куриный фарш у меня получилось 13 котлеток фарш разбрасывал по 80 грамм плюс 30 грамм масла масло кидал в укроп и петрушку мелко порезанные и еще в сольку и перчик потом заготовки лежали в холодильнике 2-3 часа но вполне хватает часа ну можно вообщето и сразу готовить но после холодильника лучше держится форма ну и панировал в льезоне взбитые яйца яиц ушло много но были маленькие штук 7 надо ну а так я умею их готовить из грудинки и даже с косточкой но не стал заморачиваться и предлагаю такой способ на гарнир был рис с поджарочкой из лука и морковки и свежие овощи всем приятного аппетита
Комментарии