Фото: livinternet.ru
Приготовьте по этому рецепту аппетитные и ароматные макароны с креветками – это не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо.
Если на обед или ужин нужно что-то приготовить очень быстро – буквально за полчаса, то это блюдо станет отличным выходом из положения. На его приготовление уйдет минимум времени, а получится вкусно и питательно, но при этом не слишком калорийно – ведь креветки, как и все морепродукты, очень легкие.
После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 30 минутИнгредиенты:
креветки, 500г (варено-мороженые, неочищенные) макароны, 300г чеснок, 2 зубчика помидор, 2 шт петрушка специиКак приготовить макароны с креветками:
Фото: nashpilke.ru
Залить креветки крутым кипятком, накрыть крышкой, на 5мин оставить, затем откинуть на дуршлаг, обсушить и очистить от панцирей и голов, но не выбрасывать их.
Нарезать пластинками чеснок, а помидоры нарезать мелким кубиком.
В сковороде разогреть 4-5ст.л. масла, выложить чеснок, жарить до зарумянивания, затем достать и выбросить, выложить туда же головы креветок, потушить на среднем огне 5мин, помешивая, выбросить, выложить в чесночное масло креветки, обжаривать 1-2мин, убрать из сковороды.
Выложить в сковороду помидоры, потушить 5-7мин, а макароны отварить отдельно в кастрюле и откинуть на дуршлаг.
Выложить в сковороду к помидорам креветки, макароны, поперчить и посолить, перемешать, потомить 1-2мин, затем заправить блюдо рубленой петрушкой, перемешать.
Выложить макароны с креветками в тарелки, подать к столу.
Приятного аппетита!
Нелишним в этом блюде будет тертый сыр – посыпьте им макароны с креветками при подаче.
Друзья, а как вы готовите макароны с креветками? Поделитесь в комментариях своими рецептами такого вкусного и легкого блюда.
Комментарии