Фото: st1.diets.ru
В этом чудо-приборе, существенно облегчающим жизнь современных хозяюшек, можно прекрасно приготовить абсолютно все, в том числе и макароны. Варим макароны в мультиварке – лучший рецепт приготовления читайте здесь.
Различные режимы, на которых может работать мультиварка, позволяют готовить в этом приборе самые разнообразные блюда – и первые, и вторые, и десерты, и даже выпечку. Ну а мы в этой статье поговорим о приготовлении в этом кухонном помощнике любимого блюда, наверное, 90% детей и взрослых – макарон.
Макароны – это блюдо со значением неопределенным, поскольку приготовить их можно весьма по-разному: с овощами, мясом, грибами, разными соусами или просто сосисками. И любая из этих вариаций, а также многие другие, под силу мультиварке. В том числе и самая популярная – макароны по-флотски.
Рецепт приготовления макарон в мультиварке
Фото: varnish.u-f.ru
Понадобится: 300г фарша, ½ упаковки макарон твердых сортов, 1 луковица, 1 ст.л. сливочного масла, перец, соль.
Как приготовить макароны в мультиварке. Очистить и нарезать лук произвольно не крупно – кубиками или полукольцами. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, включить режим «Жарка» или «Выпечка» на 15мин и обжаривать лук. После окончания режима добавить к луку фарш и перемешать, снова включить один из этих режимов и готовить фарш 15мин, закрыв крышку и периодически помешивая. Открыв крышку после окончания режима всыпать макароны, перемешать, влить такое количество воды, чтобы она покрыла макароны, но не более, поперчить и посолить. Включить режим «Плов» и готовить макароны по-флотски в течение 1ч или меньше до готовности. Приятного аппетита.
Комментарии
Очень понравились макароны по флотски, только варила я их не час а 30мин.
Могу предложить тоже самое, но ровно в 10 раз быстрее (стояния у плиты в 3 раза меньше - 9 минут, вместо 30): Обжариваем лук на сковороде 4 мин Обжариваем фарш там же +5 мин Одновременно, столько же, варим макароны. Перемешиваем. Всего 9 минут.
Варить макароны 1 час??? Как-то неубедительно. Кстати, также как и фраза про 90% людей, у которых любимое блюдо это макароны - лично я ни с одним из этих людей не встречался.