Ингредиенты:
около 1 кг очищенного картофеля
300 гр. свинины
2 средние луковицы
200 гр. майонеза
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень
Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.
Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть,2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму
оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.Картофель надо посолить. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром.
Комментарии
вкусно даже с курицей,если добавить ломтики помидора
мне понравился такой рецепт но буду готовить с подчерёвкой:попробую такой вариант
Это очень вкусно!
делала! получилось очень вкусно! только вместо свинины была говядина и майонез делала домашний.ВКУСНОТИЩА!
Очень вкусно!
Так много майонеза!!! А без майонеза - нельзя?!
Я еще добавляю консервированную кукурузу.А вместо свинины-мясо курицы.
Спасибо за рецепт!А я смешиваю майонез с чесноком и сыром,майонез делаю сама.Получается очень вкусно!!!
Спасибо! Обязательно сделаю!
Я делаю с бараниной
А можно вместо майонеза-сметану?
Блюдо класс
СУПЕР!!!
а я ещё добавляю жареные грибы просто класс
Ежели на картошку посыпать мелко порубленный чеснок и полить майонезом,а наверх соответственно сыр, то вкус будует весьма оригинальный, чуть с горчинкой. Но это на любителя
обязательно поробую сделать по вашему рецепту!!!
сегодня попробую, сейчас лето и очень много овощей.
ВКУСНО ! Я МЯСО НАРЕЗАЮ КАК НА БЕФ -СТРОГАНОВ ; А КАРТОШКУ СОЛОМКОЙ !!!
я вместо картошки использую овощи,например кабочки,помидоры,морковка, все что под руку и в холодильнике особено с рыбой вместо свинины
а что такое кабОчок??
ВКУСНО!!!
Замечательное блюдо!
У нас это тоже любимое блюдо. Только я мясо не отбиваю, а кладу кусочками на картошку, она тогда будет сочней, а лук, сыр и майонез сверху, и всё в глубокой форме или сковородке. С рыбой тоже пробовала - вкусно.
У меня большая семья и когда все собираемся -на столе у нас это наше семейное любимое блюдо.
Вкуснотища! А я вместо мяса ложила рыбу( не отбивая и предварительно посолив) -тоже вкусно.
Спасибо моё любимое блюдо
Вкусно-то как !!! Люблю готовить в духовочке ,СПАСИБО !