1 кг картофеля
50 мл оливкового масла
2 ст. л. винного уксуса
2 ст. л. горчицы
зелёный лук, петрушка, соль – по вкусу
Отварите картофель до мягкости, немного остудите, нарежьте дольками, сбрызните уксусом. Соедините масло, уксус и горчицу, добавьте зелень и полейте этой заправкой тёплый картофель.
Комментарии