ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе – 700 гр;
грецкий орех – 200-300 гр;
яйца – 2 шт.;
перец, соль – по вкусу;
немного подсолнечного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разморозить филе порезать, отбить. Обязательно сразу поперчить и посолить. Затем вилкой взбить яйца. На плоскую тарелку насыпать муку, а в другую посудину – грецкий орех. Кусочек куриного филе опустить в яйцо, затем обвалять в муке, а после этого – в орехе. Сковородку с подсолнечным маслом хорошо разогреть, после чего начинайте жарить биточки. То есть эти отбивные жарятся также, как и самые обычные, только они намного вкуснее.
При подаче на стол украсить блюдо с отбивными листьями салата.
Если Вы не предпочитаете куриному другое мясо, то можно по этому рецепту приготовить отбивные из любого мяса.
куриное филе – 700 гр;
грецкий орех – 200-300 гр;
яйца – 2 шт.;
перец, соль – по вкусу;
немного подсолнечного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разморозить филе порезать, отбить. Обязательно сразу поперчить и посолить. Затем вилкой взбить яйца. На плоскую тарелку насыпать муку, а в другую посудину – грецкий орех. Кусочек куриного филе опустить в яйцо, затем обвалять в муке, а после этого – в орехе. Сковородку с подсолнечным маслом хорошо разогреть, после чего начинайте жарить биточки. То есть эти отбивные жарятся также, как и самые обычные, только они намного вкуснее.
При подаче на стол украсить блюдо с отбивными листьями салата.
Если Вы не предпочитаете куриному другое мясо, то можно по этому рецепту приготовить отбивные из любого мяса.
Комментарии
Я так жарила рыбу
Рецепт очень понравился, ничего сложного в приготовлении, но заинтересовать гостей или домашних этим блюдом можно!!