Ингредиенты :
Паста
Ветчина или грудинка
Чеснок
Петрушка
Лук зеленый
Сливки
Сыр
яйца-2
Сварить пасту.
Поджарить на масле чеснок и ветчину (грудинку) и добавить измельченную петрушку с луком.
В отдельной емкости смешать 200 мл сливок, сыр натертый на терке, 1 яйцо и 1 желток!поперчить немного и посолить.
Сваренную пасту выложить на дуршлаг. Затем пасту выложить в сковороду с ветчиной и зеленью и залить соусом из сыра и сливок, перемешать и подавать на стол.
Комментарии