Выходной день! Лень вставать, готовить, а вкусного хочется. Открываю холодильник, долго раздумываю чтобы этакого сварганить, бутеры надоели за неделю. Вот... остатки вчерашних макарон, половинка кабачка, половина перца болгарского.... Ну что, начинаем творить вкусняшку. Рубим 3 зубка чеснока, режем тонкой соломкой кабачок и перец, кубиками один помидор. Раскалим сковороду с оливковым маслом до появления дымка, закладываем овощи и, постоянно помешивая, обжарим минут 5. Овощи не должны быть полностью готовыми! Солим, перчим и выливаем на мкароны. Очень вкусно и быстро.
Комментарии