1 кг мякоти говядины
200 г шпика
2 булки ржаного хлеба
Черный молотый перец
соль
Нарезать говядину кусочками, отбить, поперчить и посолить.
Хлеб и шпик нарезать ломтиками.
Нанизать на шампуры, чередуя мясо, хлеб и шпик.
Жить на гриле в течение 45 мин.
Подавать со сладким перцем, зеленью петрушки и укропа.
Комментарии
Взял себе на заметку, обязательно попробую сделать и угостить друзей!
Я всего 2 вида шашлыка пробовал.
Жить на гриле!!!!!????? Да уж...рецепт супер
Хороший шашлык