300 г пшена
200 г яблок
80 г моркови
60 г меда
600 г воды
соль
Залить крупу горячей водой, посолить и поставить вариться.
Когда вся вода впитается, накрыть кашу крышкой, поставить на водяную баню со слабо кипящей водой, готовить в течение 20 мин.
Яблоки и морковь фигурно нарезать, добавить в кашу вместе с медом и прогреть.
Комментарии