Салат из копченой скумбрии

Необходимые продукты:

1 шт. филе скумбрии горячего копчения

3 шт. картофель вареный

1-2 шт. огурцы

4 ст. л. грибы соленые рубленые

40 г зеленый лук

1 ст. л. базилик рубленый

4 ст. л. сметана

перец черный молотый , соль по вкусу

Филе скумбрии, картофель и огурцы нарежьте ломтиками, зеленый лук — перьями.Соедините подготовленные ингредиенты салата, добавьте грибы и базилик, посолите, поперчите, перемешайте.

Перед подачей полейте сметаной и оформите зеленью.