Для рецепта Вам потребуются:
250 г морская капуста
1-2 шт. лук репчатый
10 шт. яйца перепелиные
1/2 шт. сок лимона
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Лук репчатый очистить, нарезать кубиками, пассеровать на растительном масле. Яйца перепелиные отварить вкрутую, очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем отвар слить, снова залить водой и варить еще 5 мин. Воду слить, капусту откинуть на дуршлаг. Соединить капусту с луком и яйцами, посолить, поперчить, полить лимонным соком, перемешать.
Комментарии