Необходимые продукты:
200 г семга соленая (филе)
2 шт. огурцы
200 г сыр твердый
100 г горошек зеленый консервированный
2 ст. л. сок лимонный
2 ст. л. масло оливковое
листья салата
соль по вкусу
Филе, промытые огурцы и сыр нарежьте ломтиками. Каждый ломтик сверните трубочкой и уложите на блюдо, выстланное промытыми и обсушенными листьями салата. Сверху положите зеленый горошек.Перед подачей полейте салат лимонным соком, смешанным с маслом и солью.
Комментарии
думаю лимонный сок,масло и соль лучше смешать и этим соусом смазать внутри ломтики семги и после их скрутить в рулетики.Так и вид будет по эстетичней.А о вкусовых качествах сыра и огурцов политых таким соусом я сильно сомневаюсь.
Думаю, вместо горошка лучше взять оливки
На данный момент-это становится"классикой",но не приевшейся,если правильно слово подобрала.Взяла на заметку,спасибо!