2 помидора
2 яблока
2 морковь
1 огурец
50 г вишни или сливы
50 г салата
40 г корня сельдерея
1 сок лимона
½ стакан сметаны
сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)
зелень укропа
Нарезать сельдерей, морковь и яблоки тонкой соломкой, огурцы, помидоры и сливы небольшими ломтиками, каждый лист салата разделить на 2-3 части.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить вишню без косточки (если она вместо сливы). Перед подачей заправить лимонным соком, посолить, добавить сахар и сметану, перемешать и украсить веточками укропа.
Комментарии